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ゴッセグラン・ロゼ・ブリュット 1990年代古酒

Name: ゴッセ グラン・ロゼ・ブリュット 1990年代古酒
SKU: f95537014824
Price: 16351 JPY
Availability: InStock
Rating: 4.4 (363 reviews)

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『ゴッセグラン・ロゼ・ブリュット 1990年代古酒』はセカイモンで78d58ef333から出品され、68の入札を集めて11月17日 11時 35分に、16351.00円で落札されました。即決価格は16351.00円でした。決済方法はに対応。

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シャンパンお婆ちゃん暑い季節はメルカリ便ではなくクール便にてお送りさせて頂きます当アカウントの出品ページを模した偽物のサイトにご注意くださいゴッセグランロゼブリュットの年代古酒お届けした商品に初期不良があった場合は、7日以内にご連絡ください。返品処理は、未使用の商品であり、元のパッケージを保管していることに基づいて行われなければなりません。私たちの目標は、お客様の問題を迅速に解決し、満足のいく解決策を提供することです。ご理解とご支援をお願いいたします。

ゴッセグラン・ロゼ・ブリュット 1990年代古酒

2025-03-04

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#シャンパンお婆ちゃん ※暑い季節はメルカリ便ではなくクール便にてお送りさせて頂きます。 ※当アカウントの出品ページを模した偽物のECサイトにご注意ください。ゴッセ　グラン・ロゼ・ブリュットの1990年代古酒です。セパージュはシャルドネ（55%）、ピノ・ノワール（37%）、ピノ・ムニエ（8%）アイ、ブジー、アンボネイ、ル・メニル＝シュル＝オジェ、ヴィレール＝マルメリーなどの地区からのブドウを使用しており、収穫後は品種・村ごとに全て分けてプレスしていきます。村ごとにステンレスタンクで発酵。ブレンドに使う赤ワインはブジ―、アンボネイ、キュミエールなどのブドウから作られたものを使用しているようです。 18℃で約15日間のアルコール発酵させます。マロラクティック発酵は行わないません。熟成期間は最低4年、ドザージュ8g/L ＜ゴッセについて＞シャンパーニュ地方は、17世紀以前は赤ワインの産地。その中でも王侯貴族が競って求めた銘醸地がアイ村です。ボーヌの赤ワインとともに王室の食卓を彩っていました。アイ村の市長でもあったピエール・ゴッセが、1584年に設立したシャンパーニュ地区で最も古い歴史を持つメゾンの一つです。1729年に世界で初めてのシャンパーニュメゾンとして誕生した「ルイナール」よりも前からワイン造りを行っており、400年以上に続く、昔ながらの伝統的な技法を守り、丹念にシャンパンを造っている名門です。ちなみに16世紀ごろフランス国王だったフランソワ1世が王家直轄で所有していたのが現在のゴッセのブドウ畑です（アイ村の畑は現在全て特級格付グランクリュ）ゴッセといえばマロラクティック発酵（MLF）をしない生産者の代名詞ともいえる存在です。MLFを行わない事で、ブドウが本来が持つリンゴ酸を壊すことなく残せるため、ピュアな味わいを保ちながら長期熟成をすることができ、古酒好きにおすすめのメゾンです。 18世紀当時のデザインのボトルを今も使い続け、歴史を重んじているところに好感が持てますね。パリの星付きレストランやスペインのエル・ブジも絶賛するゴッセはシャンパン好きなら一通り味わっておくべき外せないメゾンかと思います。

カテゴリー:

食品・飲料・酒##飲料・酒##ワイン

商品の状態:

新品、未使用

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クロネコヤマト

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東京都

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